這兩年的由于各種各樣的原因，飼料價格是不斷的一路狂飆。現在的鴨飼料已經是漲到了四千多塊錢一噸，但是肉鴨價格卻是一路持續(xù)走低，65天的麻鴨也一路掉到4.5元左右一斤的價格。養(yǎng)殖戶虧得苦不堪言。

為了降低成本，周老板采用了使用過期和臨期面包發(fā)酵之后代替部份全價飼料的方法來養(yǎng)殖麻鴨。面包的營養(yǎng)含量非常的高，完全可以與全價飼料有的一比。臨期或剛過期的面包價格也非常的低。每噸的價格不到2000元，價格才是全價飼料的一半。

為了能長時間保存和提高適口性，周老板先把面包發(fā)酵之后再進行飼喂。周老板的發(fā)酵方法是：用一包500克的99多功能飼料發(fā)酵劑先放入10-20公斤溫水中激活半天，然后1噸待發(fā)酵面包（如果廠家沒有粉碎就先自己用機器粉碎），食鹽2公斤。先把激活液與面包還有食鹽混合，再把含水量調節(jié)到55%-60%左右，壓實密封發(fā)酵幾天左右有濃郁香味時即可使用。發(fā)酵后的面包、柔軟、純香。適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。而且何以保存數月之久，比不發(fā)酵的保存時間長好幾倍（不發(fā)酵的保存時間大概只能保存10天左右）而且發(fā)酵后的面包鴨子特別愛吃。

他的飼喂方法是30%的全價飼料加上70%的發(fā)酵面包。適當增加一些4%的預混料和其它促長的添加劑一起飼喂，在保證充足營養(yǎng)的周時也有足夠的維生素和微量元素等，保證證鴨子的羽毛能正常生長，

這個方法喂出來的鴨子生長速度和喂全價料的鴨子幾乎沒有差別，毛水也十分好，售價與全價料喂的沒有差別，但周老板的飼料成本比全價料的成本節(jié)省了40%。省到即是賺到。別人虧得苦不堪言的時候，周老板還有錢賺。

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