東蘭韋老板利用發酵技術將過期米粉變成優質飼料，養雞降本增效肉質好
2022-09-06 10:32:55 點擊：
韋老板在東蘭縣飼養土雞已經將近10年了，因為韋老板養殖的土雞品種為本地土三黃（小型三黃雞），飼養周期較長（120-130天），而且對土雞的肉質要求比較高。如果按照傳統全程使用全價料飼喂雞只的話不僅飼養成本高也會導致雞肉的品質大大降低。在與同行交流中，韋老板了解到通過飼喂微生物發酵的糟渣（啤酒糟、米粉、豆渣等）和青飼料（牧草、紅薯藤等）不但可以降低飼養成本還可以改善肉質。于是韋老板根據當地的資源情況，利用廣西助農公司的發酵技術、利用發酵過期米粉混合紅薯藤發酵作為部分全價料的替代進行飼喂雞群，具體操作如下：
１、首先用水將米粉泡開，泡開后濾干水分，方便進行發酵處理
過期的米粉
泡開后的米粉
２、將紅薯藤粉碎混合米粉一起發酵，紅薯藤和米粉的比例約為4:7.將1千斤上述混合物加入1包活力99增香增甜飼料發酵劑，使用統糠或者草粉等干物質將待處理的米粉含水量調節至５０％－６０％。將菌種和米粉混合物攪拌均勻。
微生物發酵劑
粉碎紅薯藤備用
攪拌混合發酵
３、將攪拌好的米粉密封到容器中（發酵袋、塑料容器或者發酵池）發酵時間約10-15天即可使用，需要長期密封保存可以達到一年以上不變質。
利用塑料桶進行密封發酵
利用水泥池發酵
按照飼料比例的20%左右與不同動物的全價飼料進行混合后飼喂，最高飼喂比例不能高于50%。要根據不同動物和不同飼養階段進行調節。
運用后，不僅降低部分飼料成本，關鍵是對動物腸道保健效果好，養殖場的臭味氨氣會明顯下降，肉蛋品質也有提高。
飼喂發酵米粉的土雞
飼喂發酵飼料的土雞肉質
助農公司指導技術員：黃宇賓 13878808412（微信同號）
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