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今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年1月2日)

2025-01-02 11:06:00      點擊:

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雞蛋觀點

今日雞蛋市場行情呈現出穩定中略有下跌的趨勢。由于老雞淘汰節奏緩慢,市場供應依然保持充足狀態,導致庫存壓力增大。當前蔬菜價格偏低,影響了終端市場對雞蛋的需求,沒有明顯的提振作用。食品廠的拿貨力度不足,進一步影響了雞蛋價格的上漲。基于上述因素,預計短期內雞蛋價格將以窄幅震蕩為主。山東雞蛋均價為9.01元/公斤,與昨日持平。河北雞蛋均價為8.53元/公斤,較昨日下跌0.01元/公斤。廣東雞蛋均價為9.40元/公斤,較昨日下跌0.20元/公斤。北京雞蛋均價為9.04元/公斤,與昨日持平。總體來看,盡管部分地區雞蛋價格有所下跌,但整體市場保持穩定,預計未來價格波動不會太大。市場參與者應密切關注供需變化,以應對可能的價格波動。

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家禽觀點

淘汰蛋毛雞價格穩中有漲,活禽市場走貨一般,屠宰企業收雞積極性不高,對高價淘雞有抵制情緒。供應端因飼料成本較低,養殖利潤可觀,養殖戶惜售老雞情緒較強。春節前可淘汰的老雞數量較多,預計短期內淘雞價格將以窄幅震蕩為主。山東地區淘汰蛋毛雞均價11.61元/公斤,與昨日持平;江蘇地區均價12.40元/公斤,較昨日上漲0.20元/公斤;遼寧地區均價11.61元/公斤,與昨日持平。

白羽肉毛雞市場價格穩中有跌,受疫病等因素影響,肉雞成活率及出欄體重下降,出欄量增加,市場走貨一般。雞肉產品走貨緩慢,價格低位震蕩,屠宰企業采購積極性不高,控價限殺。預計短期內肉雞行情將以震蕩調整為主。山東白羽肉毛雞均價7.50元/公斤,較昨日下跌0.11元/公斤;遼寧均價7.46元/公斤,較昨日下跌0.10元/公斤;江蘇均價8.25元/公斤,較昨日下跌0.05元/公斤。

雞苗市場價格大幅下跌,種雞場全面恢復報價,雞苗供應增加。補欄跨年雞對應主產區屠宰企業年假停殺,開工率極低,市場供需關系中斷。近期毛雞價格滯漲,加上低溫天氣疫病頻發,養殖難度大,養殖戶補欄積極性不高。預計短期內雞苗價格將以震蕩調整為主。山東白羽雞苗均價2.42元/羽,較昨日下跌0.32元/羽;遼寧均價2.77元/羽,較昨日下跌0.40元/羽。

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