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在過去的幾年里，非洲豬瘟（ASF）一直是中國養(yǎng)豬業(yè)的主要威脅。這種病毒的傳播速度快、破壞力強(qiáng)，讓許多養(yǎng)豬場陷入了嚴(yán)重的危機(jī)。然而，楊老板的兩個(gè)豬場卻成功地防御了非瘟的侵?jǐn)_，這歸功于他們的一項(xiàng)獨(dú)特策略——運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥。

楊老板是兩個(gè)大型豬場的所有者，他的成功故事始于一個(gè)偶然的發(fā)現(xiàn)。在嘗試過各種方法未能有效控制非瘟病毒后，楊老板開始轉(zhuǎn)向中國傳統(tǒng)中草藥，希望從中找到一種有效的防控方法。他了解到中草藥具有提高動(dòng)物免疫力、抗菌消炎等多種作用，因此他決定嘗試自制發(fā)酵中草藥。

位于廣西南寧市蒲廟鎮(zhèn)的楊老板有2個(gè)豬場養(yǎng)豬多年了，2019年非瘟在全國范圍爆發(fā)，人人談“非”變色，楊老板害怕中招就減小了養(yǎng)殖規(guī)模，并且四處尋找防控非瘟的方法，在聽說自制發(fā)酵中草藥有不錯(cuò)的效果后抱著試一下的心態(tài)購買了中草藥和發(fā)酵劑，按照技術(shù)員指導(dǎo)的方法開始操作發(fā)酵并飼喂。

開始試用的時(shí)候楊老板心里也沒有底，就只給其中一個(gè)豬場試用發(fā)酵中藥，另外一個(gè)豬場沒有使用，結(jié)果沒有運(yùn)用發(fā)酵中草藥的這個(gè)豬場一個(gè)多月后有幾頭開始疑似感染發(fā)病不吃料了，楊老板很著急聯(lián)系助農(nóng)技術(shù)員詢問解決方案，后悔當(dāng)初沒有在兩個(gè)豬場同時(shí)使用發(fā)酵中草藥。技術(shù)員快速制定方案，首先隔離那幾頭發(fā)病的豬，全場使用發(fā)酵中草藥飼喂，并且每噸飼料中再添加5公斤未發(fā)酵的中草藥，欄舍內(nèi)停止使用化學(xué)消毒劑，運(yùn)用發(fā)酵中藥菌水稀釋30倍對(duì)豬舍全場進(jìn)行噴霧，前3天每天噴一次，之后每周噴1-2次，對(duì)發(fā)病的豬用熱毒消炎康+丁卡頭孢進(jìn)行注射治療。10多天后病情已經(jīng)完全控制，沒有繼續(xù)發(fā)病，20天后只飼喂發(fā)酵中草藥，停止喂未發(fā)酵中草藥。

楊老板豬場中自制的發(fā)酵中草藥活菌水

這次發(fā)病成功控制真可謂有驚無險(xiǎn)，楊老板深刻意識(shí)到了發(fā)酵中草藥的威力，此后兩個(gè)豬場都一直堅(jiān)持運(yùn)用發(fā)酵中草藥至今，即使周邊疫情都已經(jīng)很穩(wěn)了定也從未間斷過。因?yàn)轱曃拱l(fā)酵中草藥除了防控非瘟外，其它普通的疾病也幾乎很少發(fā)生，其它藥品使用得少，也是能節(jié)約一筆開支，豬豬每餐都吃得很多很飽，豬舍內(nèi)臭味也是明顯減少，效益是明顯提高的。

下面是楊老板的具體操作方法：

購買原生中草藥的組方：每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術(shù)50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側(cè)柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍(lán)根25克和貫眾25克原生中草藥并進(jìn)行粉碎而成，俗稱“御瘟湯”。自己去大型中藥市場購買價(jià)格在45元/公斤左右。

發(fā)酵中草藥的方法：1.5公斤“御瘟湯”+1包99多功能飼料發(fā)酵劑（酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑類產(chǎn)品）+1公斤紅糖+10公斤全價(jià)飼料+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用，形成發(fā)酵中草藥菌水。

未發(fā)生感染的豬場，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長期使用（此方案每頭豬每月成本約1.5-3元）；發(fā)生感染的豬場每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時(shí)每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉3-5公斤，連續(xù)14-19天，并且將“御瘟湯”中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復(fù)正常后按照未感染時(shí)運(yùn)用方法長期使用。

楊老板的養(yǎng)豬場內(nèi)一角

使用了自制發(fā)酵中草藥后感覺降低料肉比明顯（豬糞減少），這是明顯提高消化吸收率的表現(xiàn)，雖然每噸飼料中需要運(yùn)用一些中草藥成本，但節(jié)約的飼料和用藥已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這點(diǎn)中草藥等成本的開支。當(dāng)然，最關(guān)鍵是運(yùn)用后豬病明顯減少、臭味也少養(yǎng)豬比過去變得安心了。這種生物技術(shù)進(jìn)行發(fā)酵處理，制成的具有高效抗病毒、抗菌和抗炎作用的中草藥飼料添加劑。這種添加劑不僅對(duì)非瘟病毒具有抑制作用，還能提高豬的免疫力，增強(qiáng)其抵抗病毒的能力。

在兩個(gè)豬場中，楊老板已經(jīng)廣泛使用這種自制發(fā)酵中草藥。通過在飼料中添加這種添加劑，豬的健康成長得到了保障，非瘟病毒也得到了有效控制。這一成功經(jīng)驗(yàn)迅速傳播開來，許多其他的養(yǎng)豬場也開始嘗試使用這種發(fā)酵中草藥來防控非瘟。

至今，楊老板的兩個(gè)豬場一直堅(jiān)持運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥來防御非瘟。他們的成功故事激發(fā)了其他養(yǎng)豬戶對(duì)中草藥的信心，也推動(dòng)了更多的人去探索和研究這種方法。同時(shí)，楊老板也表示將繼續(xù)堅(jiān)持使用這種發(fā)酵中草藥方法，并積極分享其經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，以幫助更多的養(yǎng)豬戶戰(zhàn)勝非瘟，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

總的來說，楊老板的兩個(gè)豬場運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥成功防御了非瘟的騷擾，這一經(jīng)驗(yàn)為全球養(yǎng)豬業(yè)提供了新的防控思路和方法。