桑樹傳統(tǒng)的用途是廣泛用于養(yǎng)蠶業(yè)，近年來隨著人工栽培品種的問世，其利用方向已擴展到果用型、生態(tài)型及牧草型等。目前牧草型桑樹枝條也僅限于少量的鮮飼和調制成干貯粗飼料。然而，桑樹枝條干貯后木質化程度高，適口性差，營養(yǎng)損失嚴重。本試驗目的是將桑樹枝條進行青貯發(fā)酵，降低木質化程度，改善適口性，以青綠多汁飼料的特性提高奶牛生產性能。

1試驗材料與方法 

1.1試驗動物

試驗選擇由齊齊哈爾市元和牧業(yè)公司提供的生長發(fā)育正常、健康、體重、胎次、泌乳月和日產奶量基本-致的黑白花泌乳牛30頭，隨機分成試驗組和對照組，每組15頭。兩組牛試驗前10天平均產奶量無顯著差異(P>0.05)。

1.2桑樹枝葉青貯

1.2.1青貯料采集

桑樹枝條選自齊齊哈爾市元和牧業(yè)公司，為黑龍江省蠶業(yè)研究所培育的新品種“龍桑-一號”。 該品種耐鹽堿，抗逆性強;生長旺盛，枝條長，發(fā)條數(shù)多，節(jié)間密;葉片厚，葉色濃綠，富有光澤，葉片大(長18 cm，幅寬15 cm);葉質優(yōu)良，營養(yǎng)物質較豐富(粗蛋白27.12%，可溶性糖13.19%)。每畝枝條鮮重可達4900 kg以上"。于2008年9月26日刈割未經霜的桑樹枝條，刈割時保留根部兩個腋芽，約15~20 cm，以利于越冬。

1.2.2 青貯

采用塑料袋青貯方式。選擇厚度為10絲的塑料布制作成塑料袋，將收獲的桑樹枝條用青切機切碎，長度約2 cm，邊切邊裝袋，裝料時逐層踩實，袋邊袋角壓緊，裝滿袋后排盡空氣，用麻繩將口扎緊。扎口后的青貯袋放倒并疊放在陰涼干燥處，不移動。避免牲畜踐踏，提防鼠害，經常檢查，發(fā)現(xiàn)破損漏氣處立即用膠帶粘補或用泥巴壓蓋。

1.2.3青 貯品質檢查

經過45 d青貯后即可開袋飼喂，青貯手感潤滑而不粘膩，色澤呈黃綠色，酸香而無異味，pH為4.2，則青貯品質良好。

1.3基礎日 糧組成

試驗在營養(yǎng)水平相同的情況下配制日糧配方，基礎日糧組成見表1。

1.4 飼養(yǎng)管理

兩組奶牛均為舍飼，日飼喂3次、擠奶3次，飼養(yǎng)管理條件一致。在飼喂前將青貯料放置室內提溫，并與干草混合拌勻，飼喂后記錄采食剩余量。

1.5試驗方法

試驗自2008年11月15日~12 月19日，試驗全期為35d,其中預試期5d，正試期30d。在預試期的前3d,試驗組飼喂切碎的桑樹枝葉千貯料3.5 kg取代青貯料，以對比桑樹枝葉干貯和青貯的飼喂效果，并做好采食剩余量的記錄。自正試期開始，每日記錄每頭牛的產奶量。

2結果與分析

2.1適口性及一 般臨床觀察

經觀察，多數(shù)試驗牛均喜食桑樹枝葉青貯料，僅個別牛在飼喂開始的前2d內不愿采食，3d后逐漸適應或變得喜食。試驗牛精神狀態(tài)良好，食欲、反芻、排糞、排尿均未見異常，未有瘤胃脹氣和中毒現(xiàn)象發(fā)生。

2.2采食剩余量

試驗結果表明，對照組粗飼料采食的剩余量為1.52 kg.頭十d-。試驗組預飼期采食的剩余量為1.9 kg.頭d，正試期為0.90 kg.頭d-(風干后測量)。試驗組的采食率為89.4%，比對照組和試驗組預試期提高7.3%和11.8%。

2.3對產奶量的影響

試驗組平均日產奶量(23.96kg)比預試期(20.31 kg)提高了17.9%，比對照組(19.88 kg)提高了20.5%。

2.4經濟效益分析

按每頭奶牛日平均飼喂15 kg青貯桑枝葉、日增奶4 kg計算，可增加產值8.00元.kg'(按奶價2.00元.kg-)，去掉青貯料成本1.875元.kg-'，則每天可獲純利6.125元;若以飼喂桑枝葉青貯可以節(jié)約蛋白質飼料豆餅的日糧組合20%計算，每天可節(jié)約飼料成本2.60元，相對日獲利8.725元，經濟效益十分顯著。

3結論

桑樹枝條木質化程度高，經霜或冬干貯葉片極易脫落，營養(yǎng)物質損失嚴重。將桑樹枝條進行青貯加工有效地解決了這一問題，不但保存了營養(yǎng)成分，而且降低了木質化程度，為冬季舍飼奶牛提供了可貴的青綠多汁飼料。本試驗用桑枝青貯料飼喂泌乳牛的結果表明，飼料的適口性增強，采食率提高7%以上，使產奶量提高20.5%，蛋白質精料節(jié)約20%左右，降低了奶牛飼養(yǎng)成本，提高了奶牛產奶性能，經濟效益十分可觀。桑樹一次栽培可以利用20多年，且每年可成倍增加新枝條(可根據(jù)需要保留枝條數(shù)量)。將防風固沙用的桑樹林和養(yǎng)蠶后剩余的桑樹枝條在秋后收貯起來作為飼料使用，既可獲得養(yǎng)蠶收益，又可獲得養(yǎng)畜收益，不僅使桑樹資源得到綜合開發(fā)和利用，社會生態(tài)效益和經濟效益也十分顯著，應用前景廣闊2。

加強型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃

加強型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃_飼料發(fā)酵劑產品_生態(tài)產品_現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術網(wǎng) (fjc001.com)

  本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產品，適用于所有規(guī)模反芻動物養(yǎng)殖場使用，培養(yǎng)后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場上一般EM菌比較，是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種：產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產品，具有：

  1.發(fā)酵速度快，青貯發(fā)酵不易失敗。

  2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發(fā)酵時間，提高消化吸收率；

  3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養(yǎng)；

  4.具有抑制青貯料持續(xù)產酸生態(tài)菌群設計，適口性佳；

  5.使用成本低廉，1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料；

  6.使用本產品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后，養(yǎng)殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；

  7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發(fā)酵速度，形成良好益生環(huán)境。

  【產品簡介】

  大家都知道EM菌建議進行青貯飼料，比自然發(fā)酵的飼料速度快，但水劑EM菌產品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產品中，因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產酸后期影響適口性等問題。

  本產品創(chuàng)新地采用固體EM菌設計，更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài)，在水中激活后快速對數(shù)繁殖（30℃環(huán)境下24小時后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu）產生發(fā)酵功能，因為具有快速分解秸稈的纖維能力發(fā)酵速度極快，發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養(yǎng)更豐富，且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質。

  牛羊等草食動物對發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發(fā)酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果，節(jié)約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發(fā)酵，形成生態(tài)養(yǎng)殖。

 【用法用量】

  將本產品1包（200克）與200克以上紅糖（數(shù)量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據(jù)秸稈的含水量適當增減，低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。

  一般24小時后就會明顯升溫，3天左右產生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

  由于本品中加入了特別的復合酶制劑，也可以對秸稈不需要鍘切，整條進行青貯發(fā)酵，只要壓實密封即可。發(fā)酵時間適當延長，達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。 

運用加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場

  用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。  

  【包裝規(guī)格】200g /包，80包/箱，市場售價約15-20元/包。

  【貯  存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料，本產品中附帶了高級微生物激活后開口培養(yǎng)輔料，有可能會造成對產品的板結，但不會影響使用效果，只要將本產品溶于水中后即可使用。  

青貯飼料幾點核心操作提示：

  1.堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。

  2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。

  3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。

  4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質。

 【保 質 期】12個月（于通風、陰涼、干燥處存放）

聯(lián)系地址：廣西南寧市安吉路35號A棟26號（南寧市飼料獸藥禽苗市場內）

電話： 0771-2204816  3800156（兼?zhèn)髡妫?，微信公眾號：gxzn-99

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