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【案例】廣西梧州的許老板利用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞，不僅可以直接減少飼料成本還有許多其他好處。

廣西梧州的許老板從事養(yǎng)雞業(yè)已有十幾年的歷史。為了降低飼料成本，最近他開始嘗試使用發(fā)酵玉米秸稈來喂養(yǎng)雞群，這一舉措讓他感到不可思議的好處。他發(fā)現(xiàn)，這種喂養(yǎng)方式不僅能夠直接減少飼料成本，而且還能有效地降低雞的腸道疾病發(fā)生率，帶來了許多意想不到的好處。

最初在用了一兩個月后，許老板發(fā)現(xiàn)，使用發(fā)酵牧草喂雞不僅愛吃搶吃，還可以顯著降低飼料成本。傳統(tǒng)的飼料成本一直是養(yǎng)殖業(yè)的一大負擔(dān)，而采用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞群后，他發(fā)現(xiàn)飼料的消耗量明顯減少，這不僅節(jié)約了成本，也提高了養(yǎng)殖效益。這一點對于養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)來說無疑是一個重大的突破，讓許老板倍感振奮。

通過使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞，許老板發(fā)現(xiàn)雞的腸道疾病明顯減少。腸道疾病一直是養(yǎng)雞過程中的一大難題，而采用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)后，雞的腸道健康狀況明顯改善，疾病發(fā)生率大大降低。這不僅減少了獸醫(yī)費用的支出，也提高了雞的生長速度和產(chǎn)蛋率。

長期發(fā)酵牧草飼喂，由于發(fā)酵后的牧草中含有大量的有益菌能改善機體免疫力，能降低疾病發(fā)生，從而可以減少飼料中添加抗生素所導(dǎo)致的藥物殘留。傳統(tǒng)的飼料中常常會添加抗生素，以預(yù)防肉雞的疾病和促進生長。然而，長期食用含有抗生素的飼料會導(dǎo)致抗生素殘留，對人體健康造成威脅。而使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞，可以減少對抗生素的使用，從而減少了飼料中的抗生素殘留，保障了食品安全，對于養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

許老板將其中一只長期使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)大的雞殺來魚家人一起吃，驚奇的發(fā)現(xiàn)，大大的提高了雞的肉質(zhì)，對這味道贊不絕口。這得益于發(fā)酵牧草中豐富的維生素和礦物質(zhì)，對雞的生長和發(fā)育起到了積極的作用，使得雞肉更加鮮嫩美味，而且雞蛋的口感也倍加細膩滑潤。售賣幾批后，受到了消費者的一致好評。

牧草發(fā)酵方法：

1、收集玉米桿，經(jīng)粉碎（越碎越好）。

2、激活發(fā)酵劑菌種：1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”+1包“多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基”+10公斤溫水混合，密封24小時。

3、將1包發(fā)酵劑激活液+1噸粉碎玉米秸稈+100公斤玉米粉+食鹽2公斤等混合均勻，調(diào)解水分至50%左右（或用手握一把發(fā)酵物料，指間滲水又不滴水即可），密封發(fā)酵5~7天即可。

許老板養(yǎng)雞十幾年的經(jīng)驗讓他對養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)有著深刻的理解和認識。而通過最近的使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞的嘗試，不僅讓他的經(jīng)營成本得到了有效的控制，還讓他對養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的未來充滿信心。