蛋雞如何在減抗、無抗的條件下實現高產
由于食品安全的關注度不斷提高,國家對畜禽行業的監管也越來越嚴格。由于家禽生長周期短,藥殘檢測變得越來越嚴格,尤其是產蛋期更是嚴格禁用抗生素。今天與大家聊聊如何在減抗、無抗的前提下來實現蛋雞的高產。
保健就是在健康的前提下,對生產性能的保障,因此在養殖的關鍵階段,使用藥物可以起到防病增產的目的。但在與廣大養殖戶交往的過程中,經常見到不少養殖場老板對老板娘說:“最近行情比較好,加點藥給雞保健保健吧”。因此,現在的保健往往不取決于雞群,而是取決于行情,所以雞群的生產性能就差別很大,有的雞群不到400天,蛋重已經掉到1兩以下了,而有的雞群600天,蛋重仍在1兩1以上,雖然生產性能差別這么大不單與保健有關,但科學的保健對生產性能的影響肯定特別大。
動物的生產性能,主要取決于營養和健康,健康就是不生病,黃帝內經指出“正氣存內,邪不可干,邪之所湊,其氣必虛”,中醫認為正氣足,則不生病,所以要注重正氣的保健。營養包括營養的供給、營養的吸收、營養的轉化和營養的利用。營養的供給是好飼料、營養的吸收是通過好腸道、營養轉化利用是通過肝腎,所以對雞群生產性能的保健就是對正氣的保健,對腸道的保健,對肝腎的保健。
無抗養殖是蛋雞養殖的趨勢,大家都認為辦不到,但無抗肯定是將來的基本要求,沒有討價的余地,這時我們應該想如何用抗生素,主要用于哪些方面呢,大家仔細想想,其實抗生素主要用到兩個方面,一是輸卵管炎的治療,二是疾病的治療,也就是說我們控制住輸卵管炎和不生病就可以做到不用抗生素了。
輕度的輸卵管炎可以造成蛋殼上有斑點,蛋殼質量變差,蛋的品質下降,輸卵管炎的延伸就是卵黃性腹膜炎,再延伸就是卵巢炎;由于高產蛋雞輸卵管部位的特殊性,幾乎每天都有雞蛋經過,一旦發生了輸卵管炎就像有了慢性病一樣,很難治愈,輸卵管炎是造成蛋雞死淘升高最直接的原因,定期使用抗生素控制繼發感染是以前控制輸卵管炎最有效的辦法,現在抗生素不讓用了我們該怎么辦呢。
其實蛋雞輸卵管炎是從損傷開始的。蛋雞體型越小,蛋個越大,損傷就越大,特別是雙黃蛋,危害最為嚴重,其中帶血蛋是損傷最好的證明,而帶血蛋出現最多的時間是初產雞,因此我們只要在初產階段減少帶血蛋,就可以減少輸卵管的損傷,從而減少輸卵管炎的發生。我們該怎么做呢,讓雞長大個,初產蛋小一點,也就是盡可能增加35天之前的雛雞體重,控制開產蛋白攝入量(高峰料不要換的太早),避免小而肥的雞出現,把雙黃蛋控制在千分之四以內,沒有損傷,哪來感染,沒有感染,怎么會有炎癥,沒有炎癥用抗生素干什么呢。當然一個雞群幾千只,幾萬只完全沒有損傷是一種理想,但是科學的管理和保健一定可以接近這種理想,減少炎癥的發生。另外輸卵管肩負著生產雞蛋的主要責任,雞蛋除了的蛋黃部分由卵巢決定外,剩余都由輸卵管來完成,所以輸卵管功能的好壞直接決定著雞蛋的品質,輸卵管的保健就顯得特別的重要。我建議從產蛋5%開始到高峰一直添加益母增蛋散,它除了具有補腎養肝的作用之外,還可起到非常好的預防輸卵管炎的作用。開產時一旦有了損傷,因為使用益母增蛋散,也不會形成炎癥,可以明顯減少后期輸卵管炎的發生,另外開產后飼料中添加蛋三豐可以改善輸卵管的功能,從而提高生產性能,特別是高峰后期的雞群,外觀癥狀更為明顯一些,長期使用可以明顯增加養殖效益。
免疫是控制疾病的基本保障,不免疫再好的保健都等于零,所以保健是在免疫的基礎上進行的,而免疫保健是保健的重中之重。
目前由于免疫抑制的存在,疫苗很難產生很好的免疫效果,特別是霉菌毒素的問題在蛋雞上是一年比一年嚴重,這是造成免疫抑制的主要原因。大家可以根據雞群排水泥樣糞便的程度來觀察霉菌的嚴重程度和觀察脫霉劑的使用效果,霉菌毒素的嚴重和飼料主要原料的播種和收獲方式有很大的關系,原來播種要深翻,而現在是松土,原來玉米要晾曬很長時間,而現在有的是直接烘干入倉,有的水分嚴重超標,造成了霉菌毒素超標,形成了免疫抑制;另外市場市場針對霉菌的毒素的產品良莠不齊,還有很多人認為針對這類產品是概念、是忽悠,認為只要加就行,效果無法評定,直到發大病了才后悔,更有的是死淘一直偏高,始終無法治愈,我認為針對霉菌毒素必須吸附與分解同時進行,吸附可以減少食入,分解已經食入,缺一不可。
如何判斷脫霉劑的好壞呢,第一:應該從包裝上,脫霉劑的包裝一定要比正常產品包裝要好,因為脫霉劑有很強的吸附作用,保證不變質,另外打開后要快速用完,所以包裝也不易過大。第二:看成分,隨著國家藥品的規范,大多都能做到表里如一,一定要有吸附和分解的成分。第三:摸手感,吸附肯定要與飼料充分接觸才有效,所以越細越好,越細表面積越大,與飼料接觸的面積越大,吸附毒素的機會也越大。第四:看效果,好的脫霉劑用后不會出現蛋殼質量變差,蛋重變輕,水泥樣糞便會明顯減少或消失。第五:比價格,用最少的成本解決問題始終是所有人的追求。
免疫反應,有不少的雞群,不免疫一切正常,一免疫就會發病,我認為主要有以下幾個原因:1、免疫程序不合理,在新城疫抗體最好的時候免疫新城疫,會出現疫苗中和抗體,大家有條件的可以根據抗體水平來判斷是否免疫,沒有條件的可以根據雞蛋顏色的變化決定是否免疫,我建議高峰雞40-60天用一次新城疫弱毒苗,40天后,整體顏色逐漸變淺時免疫。2、免疫應激,免疫對雞群應激很大,盡可能減少應激,例如油苗注射時溫度,油苗品質,注射時間都很重要(我建議在新城疫抗體最好的時候注射流感苗)。3、潛伏病,H9在雞場的潛伏度非常高,在有應激的狀態下會引起發病,所以應該凈化潛伏病,這也是倡導免疫保健的主要目的。
保健是在健康的前提下保障生產性能,蛋雞生產周期相對較長,一旦在養殖的關鍵階段犯下錯誤,將會一生不可挽回,下表是蛋雞養殖最重要的階段,應該重點保健,讓好鋼用到刀刃上。
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